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ステーキの店「TEXAS(テキサス)」です


2021年7月22日(木祝)

京成本線・八千代台駅(南口側)近くに、地元密着型で親しみやすい、「TEXAS」と言うステーキ専門店があります。

アーリー・アメリカン(開拓時代)を意識した、とても味のある外観が特徴です。

ここでは、よく、ランチステーキを注文します。 ステーキの他に、ライス・スープ・サラダが付く、実にお得なランチメニューです。

しかも、肉はとても柔らかく、値段の割に本格的な所が気に入っています。 ステーキソースの味付けは、和風・オイスター・マデラソースの3種類から選べます。

マデラソースと言うのは、赤ワインをベースとした濃厚な味わいのソースです。

この味付けが、白飯にもよく合って実に美味しいと思います。

お店の雰囲気も家庭的で、居心地の良さを感じます。

長年、地元で商売している店だけのことはあります。

とてもいい、ステーキ専門店だと思います。

   遠藤雅信

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