2022年4月26日(火)
東銀座(歌舞伎座の裏辺り)に、「AMERICAN」と言う、ちょっと派手な外観の喫茶店があります。
(住所は,銀座4丁目です。)
一見すると、普通の喫茶店のように見えます。
でも、実は、サンドイッチが美味しいことで知られる超有名店なのです。
そのサンドイッチとは、具がボリューミーなのは勿論のこと、分厚く切られたパン(店が独自に発注している食パン)が、実にしっとりとしているのが特徴です。
まさに、絶妙のバランスであり、インパクトのあるサンドイッチと言えるでしょう。
サンドイッチは、店内で食べることもテイクアウトすることもできます。
歌舞伎座が近いことから、この名物サンドイッチを取り寄せる役者さんも多いそうです。
先日、テイクアウトして、家で食べました。 食感はふわっと柔らかく、とても美味しかったです。
お店の強い「こだわり」が感じられる、ビッグサイズのサンドイッチです。
とても気に入りました。
遠藤雅信
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