「食堂バル スミカ」の、定食メニューです（３）

２０２４年４月２３日（火）

よく利用している飲食店「食堂バル　スミカ」で、定食を食べました。

今回は、週替わりメニューではなく、いつもある定番メニューの中から、ハンバーグ定食を注文しました。

ハンバーグは、「食堂バル　スミカ」の名物料理の１つです。

デミグラスソースがたっぷりかかった、とてもジューシーな風味のハンバーグが、メインディッシュです。

付け合わせとして、フレッシュな野菜（レタス）とポテトサラダが付いていました。

実にシンプルで、なおかつ魅力的な組合せだと思いました。

まさに、飽きが来ない定番メニューです。

（ハンバーグは、子供から大人まで、誰もが好きな一品でしょう。）

「食堂バル　スミカ」オリジナルのハンバーグは、お店が開店して以来、何度も食べていて、とても気に入っています。

大満足の定食でした。

いつ行っても、美味しい料理を提供してくれる秋葉店長に、心から感謝です。

　　　　遠藤雅信