「食堂バル スミカ」の、キューバサンド・セットです

２０２４年１０月７日（月）

お気に入りのレストラン「食堂バル　スミカ」で、日替わりランチメニューの１つ、キューバサンドのセットを食べました。

メインは、キューバ風のグリルサンドです。

たっぷりの量のローストポークとチーズが、パンの間に挟んでありました。

（ローストポークは、「食堂バル　スミカ」のオリジナルです。）

コッペパンのような形状のパンは、上と下から、じっくりと焼いてあります。

その為、実に香ばしい仕上がりでした。

お肉（ローストポーク）の量はたっぷりで、食べ応えがあります。

パンとお肉との相性がバッチリでした。

（どの辺がキューバ風なのかは、不明でしたが。）

セットなので、スープとサラダが付きます。

スープの具には焦がしオニオンが入っていて、これがとてもいい風味です。

「食堂バル　スミカ」の料理は、何を頼んでも口に合うと思います。

今回も、とても美味しくて、大満足でした。

店長の秋葉勇樹さんに、心から感謝したいです。

いつも、美味しい料理をありがとうございます。

　　　　遠藤雅信