２０２２年３月１４日（月）
マンション１階にある「食堂バル スミカ」さんで、日替わりの定食を食べました。
今回のメニュー（メインのおかず）は、ポークチャップです。
とても、やわらかい豚肉が材料です。
ケチャップをたっぷり使った味付けに、懐かしさを覚えました。 （まるで、「昭和」の味わいです。）
程良い香ばしさがあり、ご飯との相性もバッチリでした。
（ご飯は、大盛りサービスです。）
実に美味しかったです。
食後は、アフタードリンクのアイスコーヒー（別料金）を頼み、ゆったり過ごしました。
アイスコーヒーが美味しい季節になったと、実感しました。
秋葉さんの料理は、いつものことながら、本当に口に合います。
ほんの少し、家庭的な味わいなのも気に入っています。
家の間近に、こんないい飲食店があって、ラッキーなことだと改めて思います。
秋葉さん、誠にありがとうです。
遠藤雅信
Commentaires