「食堂バル スミカ」で、日替わりランチ（定食）です（７６）

２０２３年７月３０日（日）

昼ごはんを、自宅マンション１階の「食堂バル　スミカ」で食べました。

頼んだのは限定メニューで、厚切り鮭ソテーの定食です。

厚く切った鮭を、香ばしく焼いたものがメインのおかずでした。

本当に、鮭の肉の部分が厚くて、食べ応えがありました。

勿論、香ばしさも最高です。

一緒に、サラダや漬物、味噌汁等も付くので、すっかりお腹いっぱいになりました。

最近、夏バテ気味だったので、沢山食べられてよかったです。

付け合わせのポテトも、ホクホクした食感で、美味しかったです。

本当に、大満足の定食でした。

「食堂バル　スミカ」を利用するのは久しぶりだったので、とても感激しました。

（懐かしい気持ちになりました。）

そして、秋葉勇樹店長の料理は美味しいと、改めて思いました。

「食堂バル　スミカ」があれば、夏バテもせずに、暑い夏を乗り切れそうです。 　　　　遠藤雅信