昼ごはんを、「食堂バル スミカ」で食べました。
（「食堂バル スミカ」は、千葉県佐倉市上志津にある、お気に入りの飲食店です。）
実は、久しぶりの訪問です。
２週間ぶりと、比較的長く、間が空いてしまいました。
何種類かある日替わりのメニューの中から、スミカのデミグラスハンバーグ＆ぎっしり枝豆コロッケ定食を注文です。
デミグラスハンバーグは、いつも通りの美味しさで、本当に大満足でした。
コクの深いデミグラスソースが、実にいい味わいです。
（個人的には、ここのハンバーグはナンバーワンだと思います。）
枝豆コロッケは、初めて食べましたが、香ばしさが抜群で、とても気に入りました。
定食を食べた後は、セットドリンク（別料金）のアイスコーヒーを頼み、ゆったりと過ごしました。
居心地のいいお店で、最高のランチタイムでした。
店長の秋葉勇樹さん、いつも美味しい料理を出してくれて、どうもありがとうです。
遠藤雅信
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