「食堂バル スミカ」で、日替わりランチ（定食）です（４５）

２０２２年１０月２７日（木）

先日、お昼をマンション１階の「食堂バル　スミカ」（千葉県佐倉市上志津）さんで食べました。

頼んだのは、いつもと同じで、日替わりメニューの１つです。

今回は、紅ズワイガニのクリームドリアセットを注文しました。

ドリアは、チーズ等で実に濃厚な風味です。

海の幸（紅ズワイガニ）の爽やかさも混じっていて、とても美味しかったです。

これに、サラダと汁物が付くので、すっかりお腹いっぱいになりました。

本当に大満足でした。

食後は、セットドリンク（別料金）のホットコーヒーを飲んで、ゆったりとくつろぎました。

とても貴重な時間で、落ち着くひとときを過ごすことができたと言えます。

この店は、雰囲気もいいと思います。

そして、いつも美味しい料理を、日替わりで出してくれる店長の秋葉勇樹さんには、心から感謝しています。

とてもいい味でした。

ありがとうございます。

　　　　遠藤雅信