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「食堂バル スミカ」で、日替わりランチ(定食)です(38)


2022年9月25日(日)

お昼を、久しぶりにマンション1階の「食堂バル スミカ」で食べました。

そして、いつものように日替わりの定食を注文です。

本日の日替わりメニューの中から、茸のブラウンシチューハンバーグ&ミニポークカツ定食(数量4食限定)を選択しました。

ハンバーグを食べたいと思っていたので、ちょうどタイミングが一致した感じでした。

ハンバーグは、間違いなく「食堂バル スミカ」の名物料理の1つだと思います。

ブラウンシチューの濃厚な味わいを加えたハンバーグは、とても濃厚な味わいで、実に美味しかったです。

挽肉とソースが、実にいい組み合わせです。

とても充実した内容のランチで、心から満足しました。

食後は、セットドリンクのホットコーヒーを飲んで、ゆったりしました。

今日の昼は、秋葉店長1人で店を回していたので、とても忙しそうでした。

(一時、満席になるほど混んでいましたが。)

でも、なんとか、名物のハンバーグにありつけて本当に良かったです。

秋葉店長、ワンオペでのランチ営業お疲れ様でした。

    遠藤雅信

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