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「食堂バル スミカ」で、日替わりランチ(定食)です(28)


2022年7月23日(土)

昼食を、マンション1階の「食堂バル スミカ」で食べました。

頼んだのはいつも通りで、日替わりの定食です。

今回の日替わりメニューは、刺盛り&イトヨリ鯛のちくわ天定食でした。

(毎日、内容が変わる日替わりメニューは、3~4種類の中から選ぶことができます。)(ハンバーグやフライ等、洋食メニューもあるのですが、たいていは和食系を選びます。)

アジにカツオ、マグロ、イカ、ネギトロ等が乗った、豪華なお刺身盛り合せは、どのネタも新鮮で、本当に美味しかったです。

まさに、とろけるような味わいでした。

自家製のちくわは、揚げたてで、ふわふわ・熱々の食感です。

とても香ばしく、いい味でした。

実に充実した内容の和定食に、心から大満足しました。

おいしい定職を出してくれる、店長の秋葉勇樹さんには、心から感謝します。

いつも、美味しい料理をありがとうです。

    遠藤雅信

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