「食堂バル スミカ」で、日替わりランチ（定食）です（２１）

２０２２年６月４日（土）

お気に入りの「食堂バル　スミカ」さんで、いつもの日替わりメニュー（定食）を食べました。

今回は、銀鮭照り焼き＆ミニ味噌カツ定食です。

いつものことながら、どのおかずも美味しくて大満足でした。

メインのおかずは、鮭の照り焼きとミニサイズの豚カツです。

豚カツには、オリジナルの味噌が付いています。

この味噌が、実にコクの深い味わいで、とてもいい風味でした。

この他に、ご飯と漬物、味噌汁も付きます。

とてもバランスがよく、充実したお昼ご飯（定食）だと思いました。

（本当に美味しかったです。）

今回、お客さんは自分たちも含めて、なぜか年寄りばかりでした。

年齢を気にせず、気軽に入れる飲食店が地元（佐倉市志津）にあるのは、本当にありがたいと、改めて思いました。 （１人でも、気楽に立ち寄れるお店です。） 　　　　遠藤雅信