２０２２年６月１８日（土）
マンション１階の「食堂バル スミカ」さんで、フライドチキン・辛口を食べました。
フライドチキンは、これまで何度かテイクアウトしています。
でも、店内で揚げ立てを食べるのは、今回が初めてでした。
しかも、最近始めたての新しいメニュー（風味）、辛口です。
（辛口も、食べるのは初めてでした。）
周りはカリッと揚がっていて、中身はとてもジューシーです。
揚げ立てなので、より一層、その特徴が伝わってきます。
（口の中が熱々で、素晴らしい食感です。）
スパイシーで、まさに香ばしさが抜群のフライドチキンでした。
とても美味しかったです。 （辛口、最高です。）
さすが、お気に入りの店だけのことはあると、改めて思いました。
いつも美味しい料理を出していただき、秋葉店長には心より感謝です。
遠藤雅信
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