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「食堂バル スミカ」で、タイ風グリーンカレーセットです


2024年3月5日(火)

久しぶりに、お気に入りの飲食店「食堂バル スミカ」さん(千葉県佐倉市上志津)で、昼ごはんを食べました。

注文したのは日替わりのカレーセットで、この日のカレーは、タイ風グリーンカレーでした。

チキンの入ったグリーンカレーと一緒に、ボリュームたっぷりのサラダも付きます。

グリーンカレーは、とてもスパイシーでした。

(香辛料を沢山使っているのでしょう。)

ルーは、とてもサラサラしています。

口の中が熱くなってヒリヒリしましたが、とても心地良い辛さだと思いました。

実に、いい味わいでした。

店長の秋葉勇樹さんの奥様が、2月の半ばに第二子となる女の子を出産しました。

(第一子は男の子です。)

その為、奥さんの体調が落ち着くまでの間、2月は営業時間を短くしていたのです。

(ランチ営業は、中止していました。)

とても家族思い、そして子煩悩なパパさんだと改めて思います。

仕事も大事ですが、それ以上に家族の事情を優先するのは、今の時代には、当然のことなのでしょうか?

(少し、世代のギャップを感じました。)

3月1日からは、「食堂バル スミカ」の営業時間は、平常運転となりました。

ランチも、基本的には、いつも通り食べることができます。

個人的には、楽しみが増えた思いです。

秋葉さん、お子さん(「菜々子」さんと名付けたそうです)の誕生、本当におめでとうございます。

    遠藤雅信

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