２０２４年１月６日（土）
昼ごはんを、「食堂バル スミカ」で食べました。
今年（２０２４年）に入って、初めての訪問でした。
新年ならではの恒例の挨拶を済ませた後、店長の秋葉勇樹さんから、「今日はいい本マグロがあるんですよ」と言われたので、メニューにはない、お刺身の定食を注文しました。
メインのおかずは、とても豪華な刺身盛合せです。
本マグロの他、サーモン、ハマチ、タコの刺身もありました。
どれも脂が乗っていて、実に美味しかったです。
お正月（一応、松の内）に、実に美味しい料理を食べられ、とても豊かな気持ちになりました。
秋葉さんは、そもそも洋食が専門なのに、和食もいろいろ作ってくれるので、本当に感謝しています。
（酒のつまみに合いそうな、料理が多いです。）
今年も、いろいろな料理で楽しませてくれると期待します。
秋葉さんのご一家は、２月の中旬頃、第二子が生まれる予定だそうです。
第一子が男の子で、２番目は女の子とのことです。
こちらも、とてもおめでたいと思いました。
本当に美味しくて、幸福感もいっぱいの刺身定食でした。
遠藤雅信
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