２０２２年１２月２５日（日）
クリスマスを、家族２人で祝う為、よく利用する飲食店「食堂バル スミカ」で、チキンボックスをテイクアウトしました。
（事前に、予約をしておいたのです。）
このチキンボックスは、スミカオリジナルのフライドチキンに、ポテトフライ、オニオンリング等が入っていて、とても豪華な内容でした。
（画像は、その内のほんの一部です。）
「食堂バル スミカ」のフライドチキンは、香ばしく、肉が実に柔らかいのが特徴です。
とても美味しかったです。
まさに、スパイシーなチキンと言えます。
今回も、心から大満足でした。
一緒に、近所の「シャトレーゼ」（志津店）で、クリスマス用のケーキも買いました。
おかげで、ささやかながら、クリスマスの気分を満喫できたと言えます。
テイクアウトで、こんなに美味しいチキンが食べられるなんて、嬉しい限りです。
（それもこれも、「食堂バル スミカ」さんがオープンしてくれたおかげでしょうか？）
本当に幸福だと思いました。
この小さな幸福が、いつまでも続いて欲しいものです。
そして、何事も安定していて、平穏無事なのが一番だなと心から実感しています。
その為には、世の中が平和であることも大切です。
クリスマスを機に、世界の平和を改めて願いました。
遠藤雅信
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