２０２３年１０月２９日（日）
「金城製菓」（本社は愛知県豊橋市）が製造元の、フルーツゼリーを買いました。
商品名は、瀬戸内レモン寒天ゼリーです。
爽やかな、レモンの風味がたっぷり詰まったゼリーでした。
柑橘系フルーツと言えば、やはりレモンが王様だと思います。
ちょっと、文学的な匂いもして、個人的に大好きな果物です。
（レモンのカタカナ表記ではなく、「檸檬」と書くと、より一層ロマンを感じます。）
日本では、古くから愛されてきた果物の１つと言えるでしょう。
「初恋はレモンの味」と言うフレーズもあるくらいです。
レモンには、特有の酸っぱさとほのかな甘味があり、そこが気に入っています。
瀬戸内レモン寒天ゼリーは、そんなレモンの奥深い味わいを、見事に再現していました。
一口サイズでとても食べやすいし、パックに入っているので、持ち運びにも便利です。
益々、レモンとレモンゼリーのことが好きになりました。
遠藤雅信
Opmerkingen