「泉屋東京店」のホームメイドクッキー詰合せ（ミニ缶）です

２０２４年６月１７日（月）

地元のデパート（そごう千葉店）の銘菓コーナーでたまたま見かけた、「泉屋東京店」のクッキー詰合せを衝動買いしました。

お使い物ではなく、自分の為に買いました。

（このクッキーは、ギフト用で買われるケースが圧倒的なのです。）

今回買ったのは、ギフト用の容れ物（缶箱）の半分くらいの大きさの詰合せです。

入っているクッキーの種類も、７種類（リングターツ・サボイフィンガー・ピーナッツクッキー・ココナッツクッキー・ウォルナッツクッキー・ＢＳロック・クリームフィンガー）に限定されていました。

（内容量は、全部で200gです。）

その為、値段も比較的安かったです。

缶の蓋を開けた途端に、強烈な懐かしさに襲われました。

まさに、「昭和」の匂いがするお菓子（クッキー）です。

昔は、とても贅沢品に思えたものです。

「泉屋東京店」の創業は、昭和２年（１９２７年）です。

創業者は、当時は珍しかったクッキーの作り方を、アメリカ人宣教師から学び、自宅の一部を使って売り始めたそうです。

（創業の地は、京都府京都市でした。）

昭和・平成・令和と、長きに亘って味を守り抜いている、まさに洋菓子（クッキー）の老舗だと思います。

どの種類も好きですが、特にお気に入りなのが、サボイフィンガーです。

口の中で、とろける感じがなんとも言えません。

「泉屋東京店」のクッキーには懐かしさが強く覚えますが、それとともに、時代を超えた普遍的な魅力があると信じます。

（幼児体験に刷り込まれた甘味です。）

昔ながらの伝統を守りながら、革新的でもあると言うことでしょうか？

とても美味しかったです。

　　　　遠藤雅信