「武蔵製菓」（本社は東京都立川市）が製造元の、紅白豆大福・つぶあんです

２０２３年１月１５日（日）

近所のスーパーで、和菓子の詰合せ（パック）を買いました。

紅白豆大福・つぶあんと言うのが、その商品名です。

製造しているのは、「武蔵製菓」と言う会社でした。

１つのパックの中には、４個の和菓子（紅白２個ずつの大福）が入っています。

お餅は、ふわふわしていて、とても柔らかい食感でした。

（餅の部分に、少量の豆が入っています。）

中身のあんこ（つぶあん）は、適度な甘さです。

大福の色が、紅白２種類なので、おめでたい感じがしました。

あんこもお餅も上品な味わいで、とても美味しかったです。

和菓子は、日本の誇る食文化の一つだと、改めて思いました。

　　　　遠藤雅信