２０２２年１１月２３日（祝水）
和菓子を衝動買いしたのは、久しぶりでした。
近所のスーパー（「マルエツ」）で、たまたま目に止まり無性に食べたくなったのです。
買ったのは、昔からの定番和菓子・うぐいす餅です。
お餅の中身には、こしあんが使われていました。
（１つのパックに４個入っていました。）
なるほど、たまに食べる和菓子もいいものです。
自分が日本人であることを、改めて認識しました。
（日本人なら、和菓子でしょう。）
製造元は、「武蔵製菓」です。
上品な甘さで、とても美味しかったです。
（すっきりした味わいでした。）
洋菓子に較べ、和菓子には「静」のイメージがあると思います。
何事も控えめな、日本文化の象徴のようです。
まさに、伝統の技と言う印象を覚えました。
そして、心から満足しました。
遠藤雅信
Comments