「森永製菓」香るダースの、アルフォンソマンゴー
- masa-en
- 3月31日
- 読了時間: 1分

2025年3月31日(月)
「森永製菓」(本社は東京都港区芝)のチョコレート菓子で、香るダース(DARS)シリーズの、アルフォンソマンゴーを買いました。
(分類上は、準チョコレートになります。)
1箱に、小粒のチョコが12個(1ダース)入っていました。
アルフォンソマンゴーと言うのは、インドで「マンゴーの王様」と呼ばれる程の最高級品種のマンゴーのことだそうです。
これを、食材の一部として使っています。
香りが強く、実にフルーティーでした。
マンゴーの芳醇さは、甘いチョコレートにはよく合うようです。
とても美味しかったです。
マンゴーは、果実のままだと食べるのに苦労します。
でも、こうした加工品になっていれば、手軽にその風味を楽しむことができます。
(マンゴープリンは、特に有名な加工品です。)
今回のチョコレート(正確には準チョコレート菓子)では、ホワイトチョコとマンゴー風味チョコが二層になっていて、より爽やかさや深みが増すようでした。
チョコとフルーツ、まさに「いいとこ取り」のお菓子と言えるでしょう。
遠藤雅信
Commenti