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「杉本屋製菓」の、昔ながらのゼリー菓子が好きです


2021年8月7日(土)

ハイミックスゼリーは、まさに「昭和のお菓子」です。

製造元は、愛知県豊橋市に本社のある「杉本屋製菓」と言う会社です。

素朴で、実に懐かしい印象のゼリー菓子です。

主な原料は寒天と水飴なので、要冷蔵ではありません。

(その辺も、昔ながらです。)

お茶の間の菓子鉢の中には、必ず常備してありそうな感じがします。

メロンやグレープ、パイン、オレンジ等、いろいろなフルーツの味があるので、とても楽しく、しかもお得感たっぷりです。

ゼリーならではの透明感があり、見た目がとても綺麗です。

見た目だけでなく、それぞれ、なかなかの美味しさだと感じました。

(ちょっとだけ、果汁を使っている種類もあるようです。)

つるんとした食感と、適度な甘味が特徴点です。

高級なメロン味が、特に気に入っています。

さすが、定番(ロングセラー)のお菓子だけのことはあると思いました。

    遠藤雅信

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