２０２４年４月２２日（月）
「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）の、金時豆パンを買ってきて、家で食べました。
まん丸い形をしたパンの中には、金時豆と白あんが練り込まれています。
まさに、甘い菓子パンだと思いました。
食事代わりにはどうかと思いますが、おやつとして食べるには最適です。
豆の一粒一粒が、比較的大きめです。
パン自体に甘味が付いていて、豆とパンが実にいい組合せでした。
（まさに、相乗効果です。）
世の中には、ヤマザキのブランドで、実に様々な菓子パンが売られています。
その中でも、とても美味しいと感じました。
素朴さも、気に入っています。
それにしても、豆とパンを組み合わせるのは、いったい誰が考えたのでしょうか？
（実に、ナイスアイディアだと思います。）
遠藤雅信
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