2024年6月22日(土)
「山崎製パン」(本社は東京都千代田区岩本町)が製造元の、涼菓(ゼリー)を買いました。
(家の冷蔵庫で、よく冷やしてから食べました。)
白桃風味の、実にフルーティーなゼリーです。
福島県産のあかつき白ももから作ったピューレを、ゼリーの中に含んでいます。
プルンとした、実に心地良い食感が特徴でした。
とても美味しかったです。
(冷たさが、更に味を良くしているようでした。)
まさに、季節感満点のデザートです。
これからの季節は、このような涼菓が益々恋しくなるのでしょう。
果物としての桃は、結構、皮を剥いたりとかで食べるのが面倒です。
こうして手軽に食べられるのは、実にラッキーだと改めて思いました。
遠藤雅信
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