2024年4月8日(月)
「山崎製パン」(本社は東京都千代田区岩本町)の和菓子、抹茶わらびもち(抹茶こしあん)を買いました。
プチ(小粒)サイズのおまんじゅうです。
全体的に(特におもちの部分)、わらび粉が使われている為、爽やかな食感です。
周りのおもちの部分はとてもやわらかく、ぷにぷにしていました。(まるで、スライムのようです。)
おもちの中身には、抹茶風味の白あんが入っています。
白あんなので、とても上品な印象を受けました。
見た目だけでなく、口に入れても品のいい甘味です。
なんとなく、京都のイメージが浮かびました。
とても美味しかったです。
遠藤雅信
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