2024年6月11日(火)
昔ながらの三角形をした、蒸しぱんを買いました。
製造元は、「山崎製パン」(本社は東京都千代田区岩本町)です。
ふっくらして、モチモチした食感が特徴です。
生地の中に、やや酸味のあるレーズンが混じっていました。
充分な大きさで、とてもいい味だと思いました。
(大きくて、食べ応えがありました。)
素朴な味わいで、とても気に入りました。
強いて言えば、「昭和の時代」の菓子パンのイメージです。
(ちょっとだけ、懐かしさを覚えました。)
飽きの来ない感じで、実に美味しかったです。
遠藤雅信
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