「山崎製パン」の、ミニスナックゴールドです

２０２４年４月１９日（金）

「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元の、ミニスナックゴールドと言う菓子パンを買いました。

ミニとは言いながら、結構大きなサイズです。

まん丸い形をしたパンの上に、ラインを描くように砂糖がトッピングされています。

素朴な甘味が、特徴と言えます。

（シンプルさを感じる菓子パンです。）

子供の頃によく見かけた、昔風の菓子パンと言う印象を覚えました。

（「昭和」の匂いがプンプンするようです。）

砂糖の甘味が、とても嬉しく感じられます。

強い懐かしさを覚え、とても美味しいと思いました。

ルヴァンと言う、高級な発酵種を使っているそうです。

その為か、食感がとても柔らかく感じられました。

　　　　遠藤雅信