「山崎製パン」の、プロテインブレッド（カスタード風味）です

２０２５年１２月２２日（月）

ドラッグストアの全国チェーン「ウェルシア」と、「山崎製パン」のコラボした菓子パンで、プロテインブレブレッド（カスタード風味）を買いました。

「ウェルシア」は、つい先日、北海道札幌市に本社を置く「ツルハ」と経営統合したことを発表しました。

これにより、日本最大のドラッグストア・チェーンになったそうです。

（裏には、「イオングループ」の影響もありそうです。）

一方の「山崎製パン」も、日本では最大のパン会社です。

このの組み合せ（コラボ）は、まさに強い者同士の協業と言えるでしょう。

個人的には、独占禁止法に違反しないのかなぁと思ってしまいます。

たんぱく質を多く含むことから、プロテインブレッドと名付けられたようです。

（プロテインには、たんぱく質と言う意味があります。）

カスタードクリーム風味の甘さが特徴の、丸いパンでした。

（渦巻状の構造になっています。）

柔らかい食感で、とても美味しかったです。

グループの規模を大きくすることで、商品開発や営業面、物流システム面等で、様々なメリット（統合効果）が生まれるのでしょう。

当然、ＰＢの展開も、益々強化されていくと思われます。

唯一の心配は、消費者にとって商品選択の幅が狭くなることです。

小さな企業（メーカー）にも、もっと頑張って欲しいと感じました。

　　　　遠藤雅信