２０２２年１１月１５日（火）
「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元の、コーヒークリームサンド・雪印コーヒー風味を買いました。
半円形をしたフワフワのスポンジ生地で、濃厚なコーヒークリームを挟んでいます。
（昔ながらの、よくある定番的な菓子パンと言えます。）
コーヒークリームの中には、クラッシュしたコーヒーゼリーが混じっています。
そして、これが「雪印コーヒー」の味をイメージ（再現）していました。
（しかし、「雪印コーヒー」を、そのまま材料として使用している訳ではありません。）
ちょっと懐かしさを感じる、甘味の強いコーヒー味です。
そう言えば、昔は、とても甘いコーヒードリンクが流行っていたものです。
なかなかの美味しさだと思いました。
（冷たい牛乳との相性も、ピッタリでした。）
遠藤雅信
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