「山崎製パン」の、コッペパン黒糖・ミルククリームです

２０２５年７月１９日（土）

黒糖入りのコッペパンを使った、菓子パンを買いました。

製造元は、「山崎製パン」（東京都千代田区岩本町）です。

（「山崎製パン」は、日本で１番、規模の大きなパンメーカーです。）

コッペパンに切れ目を入れ、その中にミルククリームが挟んであります。

コッペパン自体は、ちょっとボソボソした食感で、ほのかな甘味があります。

パンとクリームとの相性は、バッチリでした。

食事と言うよりは、おやつ感覚で、とても美味しかったです。

（量も、比較的たっぷりに感じました。）

「山崎製パン」には、本当に沢山の種類があると感じます。

全国に工場があって、あの特徴のあるトラックで毎日配送しているのでしょう。

１つの工場で作る種類は限られていると思うので、配送システムをどのように作っているのか興味があります。

きっと、「日本一」ならではのノウハウも、蓄積されているのでしょう。

改めて、すごいなと思います。

　　　　遠藤雅信