「山崎製パン」の、むしもっちです

２０２３年１１月１６日（木）

「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）の、むしもっちと言う菓子パンを買いました。

（「山崎製パン」の商品は、本当に種類が多いと思います。）

（いろんなニーズに対応しているのでしょう。）

むしもっちは、爽やかなよもぎの香りがする蒸しパンです。

具が入っていない、シンプルな構造でした。

そして、生地自体がとてもモチモチしているのが、最大の特徴点です。

この食感と、よもぎの風味を、ダブルで楽しむことができました。

実に、美味しかったです。

（和菓子の草餅を、連想させるような菓子パンでした。）

　　　　遠藤雅信