「山崎製パン」の、ふわもち食感のパンケーキ・とちあいか苺ジャム＆マーガリンです

２０２６年８月１４日（金）

「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元の、菓子パン（パンケーキサンド）を買いました。

袋の中には、パンケーキの生地が４枚入っていて、それぞれ２枚ずつを組合せて、サンドにしています。

（パンケーキサンドが２組入です。）

パンケーキの食感は、実にふんわりとしています。

そして、挟んでいるのが、とちあいかを材料とする苺ジャムとマーガリンです。

とちあいかならではの、深みのある香りと甘味でした。

（とちあいかは、あの、あまおうと同じくらいの甘味を誇っています。）

とても美味しかったです。

苺への強い「こだわり」が感じられる、菓子パンだと思いました。

　　　　遠藤雅信