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「六花亭」(本社は北海道帯広市)の、畑の大地・ひろびろです


2023年9月10日(日)

先日、「六花亭」の菓子詰合せを買いました。

その中の1つとして入っていたのが、大畑の大地・ひろびろです。

中側はさくさくしたパイで、それをたっぷりのチョコレート(カカオ)で包んでいます。

とてもシンプルで、ほんのり甘いスイーツでした。

ひろびろと言うのは、いかにも北海道を連想させるネーミングです。

(「北海道はでっかいどう」と言う、キャッチコピーもありました。)

お菓子自体には、とても素朴な印象を覚えました。

「六花亭」のお菓子には、独特の世界観があります。

それは、素材にこだわり、できるだけシンプルに加工するという事でしょう。

バターの風味も、ほんの少しだけ感じられました。

「六花亭」を、今後も支持し、応援していきたいと改めて思いました。

それほど、美味しかったです。

    遠藤雅信

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