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「六花亭」(本社は北海道帯広市)の、大平原です


2023年8月22日(火)

先日、「六花亭」の菓子詰合せを買いました。

その中の1つとして入っていたのが、大平原です。

いかにも、北海道らしいネーミングだと感じました。

中身は、マドレーヌのようなバターケーキです。

バターの爽やかな風味が特徴で、とても美味しかったです。

「六花亭」のお菓子は、道産菓子と呼ばれます。

北海道の材料(小麦や乳製品等)を使い、北海道の工場で作られているからです。

混じりっけなしのプレーンな味わいで、実に素朴な印象を覚えました。

懐かしさもあり、とても貴重な味わいです。

「六花亭」を、今後も支持し、応援していきたいと改めて思いました。

(そもそも、北海道そのものを愛していますので。)     遠藤雅信

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