２０２４年１０月８日（火）
道産菓子のメーカーで知名度ナンバーワンの会社、「六花亭」（本社は北海道帯広市）のマルセイバターサンドを買いました。
マルセイバターサンドは、「六花亭」を代表するお菓子と言えます。
１箱に、５個入ったパッケージでした。
一般に、北海道産の材料（小麦やバター、牛乳等）を使い、北海道内で作られたお菓子のことを道産菓子と呼びます。
そして、道産菓子の多くは、基本的に北海道内の売店（直営ショップ等）でのみ売られています。
例外として、本州にある北海道物産のアンテナショップか、百貨店やスーパー等で開催される期間限定のイベント（北海道物産展等）では、買うことができるのです。
まさに、「北海道限定ブランド」と言えるでしょう。
今回は、たまたま、スーパー「マルエツ」（新志津店）のイベントコーナーで販売していたので買いました。
マルセイバターサンドは、実に濃厚な、北海道産のバターを、サクサクしたクッキーで挟んでいます。
とても美味しいお菓子でした。
（素材の良さが感じられました。）
北海道は、まさに「食の大地」でもあります。
（旅行で、何度も訪れた十勝の大自然を思い出しました。）
遠藤雅信
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