2022年11月27日(日)
先日、帯広に本社のあるお菓子屋さん「六花亭」から、お試し7点セットと言うのを取り寄せました。
「六花亭」は、道産菓子(北海道産の原料だけで作ったお菓子)でお馴染みの企業です。
(「六花亭」のお菓子は、フェア等の限定販売を除けば、北海道以外ではあまり買うことができません。)
お試し7点セットの中には、マルセイキャラメルが入っていました。
とても温かみを感じるパッケージです。
昔ながらの製法で作られているキャラメルと言うことで、強い「こだわり」が感じられました。
芳醇な香バターの香りが特徴で、とても深い味わいです。
素朴さもあり、とても美味しかったです。
(まさに、昔ながらと言う印象がピッタリのお菓子です。)
つい癖になりそうな味で、とても気に入りました。
仕事(転勤)の都合で、5年間、札幌で暮らしていたので、北海道には特に強い愛着があります。
札幌時代は道産菓子に接する機会も多く、大好きな物ばかりと言えます。
(道産菓子は、価格も比較的リーズナブルです。)
「六花亭」のマルセイキャラメルを食べ、懐かしい北海道への思いが、また強くなった気がしました。
遠藤雅信
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