２０２３年５月６日（土）
「ロピア」は、本社が愛知県清須市下津町と言う所にある、チルドスイーツの専門のメーカーです。 主に、全国のコンビニやスーパー等に、比較的お手頃価格のスイーツをたくさん納品しています。
その中では、「和」から「洋」まで、実に多岐に亘る商品を手がけていると言えます。 個人的には、よく買わせていただくメーカーです。
（結構、魅力的な商品が多いです。）
今回は、絹ごし水ようかんを買って帰り、家でよく冷やしてから食べました。
北海道産の小豆（あずき）を原料に使用していて、とても上品な味わいです。
滑らかな舌触り（食感）が特徴的で、まさに絹ごし豆腐のようでした。
適度な甘さで、実に美味しかったです。
和菓子には季節感が感じられ、さすが四季のある日本で生まれたスイーツだけのことはあります。
清涼感を覚え、とても気に入りました。 遠藤雅信
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