２０２３年１２月３０日（土）
歳末で賑わうスーパー「マルエツ」新志津店の、インストア・ベーカリーに立ち寄りました。
ここは、個人的にすごく気に入っているコーナーです。
（買物の際には、必ず何かを買ってしまいます。）
売場の裏側（バックヤード）には、パンを焼く厨房を併設していて、焼き立てパンが、すぐに店頭に並びます。
とても、活気のあるスペースと言えます。
扱っているパンの種類が多く、どれもレベルが高いのが特徴です。
今回は、沢山ある商品の中から、本格窯焼きピッツァを買いました。
ピザは何種類かありましたが、たっぷりコーンの照焼きチキンピッツァをチョイスです。
マヨネーズの風味が、ベースです。
チキンが実に香ばしく、ピッツァ生地もふかふかな食感です。
温めなくても、充分美味しくいただくことができました。
とても満足の、本格ピッツァでした。
遠藤雅信
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