２０２４年８月６日（火）
「マルエツ」新志津店のインストア・ベーカリーで、チーズと夏野菜のカルツォーネを買いました。
カルツォーネと言うのは、そもそもはイタリア料理の一種で、ピザ生地で具を包み込み、焼き上げた物だそうです。
ちょっと大きめの、焼餃子のような形状でした。
中身には、チーズとトマトソースで味付けした野菜が入っています。
周りの部分は、とてもモチモチした食感でした。
（餃子と言うより、お好み焼きのような食感です。）
日本人にとっては、とても親近感のわく惣菜パンです。
いつものことながら、ここ（インストア・ベーカリー）のパンは、本当に美味しいと思いました。
（品揃えも豊富で、とても気に入っています。）
遠藤雅信
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