「フジパン」の、ふんわりしっとり・生どーなつです

２０２３年８月２５日（金）

「フジパン」（本社は愛知県名古屋市瑞穂区）の、生どーなつ（４個入詰合せ）を買いました。

生と言っても、全く火を通していない訳ではありません。

（ちゃんと、油で揚げてあります。）

ふわっとした食感が、まさに生っぽいと言う意味なのでしょう。

まん丸い形をしたどーなつ（揚げパン）には、生クリームが練り込まれているそうです。その為、ふっくらとした食感が特徴でした。

周りには砂糖がまぶしてあって、適度な甘味です。

高級感があり、とても気に入りました。

まさに、ドーナツ（揚げパン）の中では、１ランク上と言う印象でした。

実に、美味しかったです。

（味も食感も、両方楽しめました。）

　　　　遠藤雅信