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「フジパン」の、ふんわりしっとり・生どーなつです


2023年8月25日(金)

「フジパン」(本社は愛知県名古屋市瑞穂区)の、生どーなつ(4個入詰合せ)を買いました。

生と言っても、全く火を通していない訳ではありません。

(ちゃんと、油で揚げてあります。)

ふわっとした食感が、まさに生っぽいと言う意味なのでしょう。

まん丸い形をしたどーなつ(揚げパン)には、生クリームが練り込まれているそうです。その為、ふっくらとした食感が特徴でした。

周りには砂糖がまぶしてあって、適度な甘味です。

高級感があり、とても気に入りました。

まさに、ドーナツ(揚げパン)の中では、1ランク上と言う印象でした。

実に、美味しかったです。

(味も食感も、両方楽しめました。)

    遠藤雅信

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