2023年1月17日(火)
カップ入りの菓子、いちごの白玉クリームぜんざいを買いました。
製造元は、「ドンレミー」(本社は東京都足立区梅田)です。
「ドンレミー」は、本当にたくさんの種類のデザート(スイーツ)を世に出しています。
その殆どは、洋風デザート(洋菓子)ですが、ごく希(まれ)に、「和」のテーストが混在する商品もあります。
その1つが、この、いちごの白玉クリームぜんざいと言えるでしょう。
たっぷりの量のクリームと一緒に、和菓子のあんこも使われていました。
更に、お餅のような、白玉(ピンクと白で1個ずつ)も乗っています。
まさに、和洋折衷のスイーツです。
そして、生クリームとあんこが喧嘩をせず、実にいい具合に協調しているのに驚きました。
とても美味しかったです。
まさに、「和」と「洋」のいいとこ取りだと思いました。
遠藤雅信
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