２０２２年６月７日（火）
「シャトレーゼ」の志津店（千葉県佐倉市）で、宇治抹茶のダブルシュークリームを買いました。
普通のダブル・シュークリームはよく買いますが、宇治抹茶味は今回初めてでした。
とてもフレッシュな抹茶の香りが特徴的です。
シュー（皮）の中には、２種類のクリーム（抹茶味とホイップクリーム）が、それぞれたっぷりと詰まっていました。
どちらのクリームも、とても濃厚な甘さです。
コクのあるクリームと、皮（シュー）のしっとりした風味が、実にいい組み合わせで、本当に美味しかったです。
さすが、「シャトレーゼ」さんです。 （「シャトレーゼ」の製品は、厳正な品質管理の下、全て自社工場で作られているそうです。）
洋菓子（シュークリーム）としての完成度の高さを、感じずにはいられませんでした。
抹茶味と言うのも、目の付け所が素晴らしい所です。
極上の甘さに、抹茶の爽やかさが加わることで、更に美味しさが増すのです。
味が良く、しかもコスパも高さも感られます。
とても美味しく、大満足でした。
遠藤雅信
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