2022年2月22日(火)
「シャトレーゼ」(志津店)で、名物のダブルシュークリームを買って、家で食べました。
昔からある定番商品の1つですが、最近、クリームをリニューアルしたそうです。
サクサクとして、しっとりした食感のシュー(皮)の中には、ホイップクリームとカスタードクリームの2種類が、それぞれたっぷり詰まっています。
クリームは、コクがありながらキレもある感じで、実に深みのある味わいです。
まさに、上品な甘さと言えます。
全体的には、とても充実感のあるシュークリームだと思いました。
「シャトレーゼ」のクオリティとコスパの高さには、いつも感心させられます。
(安さだけでなく、同時に美味しさも追求しています。)
製造から販売まで、一貫して行っている「シャトレーゼ」ならではの商品開発力なのでしょう。
本当に美味しくて、心から満足でした。
遠藤雅信
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