２０２２年８月２４日（水）
近所にある「シャトレーゼ」（志津店）で、純米大吟醸・甲州地酒饅頭を買いました。
昔ながらの、酒蒸し饅頭です。
中身には、粒あんがぎっしり入っていました。
（これでもかと言う程、量が多いです。）
個人的にはちょっと甘過ぎましたが、とても美味しかったです。
「シャトレーゼ」と言えば、ケーキやプリン、アイスクリーム等の洋菓子で有名ですが、実は、和菓子もなかなかいけるのです。
ましてや、甲州（山梨県）は「シャトレーゼ」発祥の地です。
だからこそ、この甲州地酒饅頭には、会社として強い「こだわり」があるのでしょう。
「シャトレーゼ」のスイーツは、「洋」であり「和」であり、本当に外れはないと改めて実感しました。
まさに、信頼のブランド（スイーツ）と言えるでしょう。
遠藤雅信
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