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「シャトレーゼ」で、沖縄黒糖饅頭です


2022年12月12日(月)

自宅近くの「シャトレーゼ」(志津店)で、沖縄黒糖饅頭と言う和菓子を買いました。

「シャトレーゼ」は、洋菓子のチェーン店と言うイメージが強いですが、実は、和菓子も多く扱っています。

そもそも、山梨県の甲府市にあった「シャトレーゼ」発祥の店では、「甘太郎」と言うあんこを使ったお菓子を販売していたと言われます。

だから、あんこや和菓子には、それなりに、強い「こだわり」があるのでしょう。

(更に、最近は、和菓子で知られる「亀屋万年堂」もグループ会社にしています。)

今回購入した、沖縄黒糖饅頭は、見た目以上の甘さで、なかなかの美味しさでした。

(このコクの深い甘さは、黒糖ならではの素朴な甘さなのだと思います。)

味でも価格でも、充分、大満足の和菓子(饅頭)でした。

    遠藤雅信

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