2024年6月8日(土)
北海道の赤肉メロンを材料に使った、フルーティーなソフトクリーム(分類上はアイスミルク)を買いました。
実に濃厚な、メロンの風味が特徴です。
(とても、フレッシュな味わいでした。)
本州ではメロンは青肉ですが、なぜか、北海道は赤肉です。
メロンの果汁がたっぷりで、実に美味しかったです。
製造元は、全国チェーンでお菓子屋を展開する「シャトレーゼ」です。
「シャトレーゼ」は、基本的に全ての製品を自社工場で製造しています。
(この北海道赤肉メロンソフトも、「シャトレーゼ」の白州工場で製造されたものです。)
それだけ、味や品質等の管理には万全を期しているのでしょう。
味にも品質にも、大満足でした。
「シャトレーゼ」のことが、益々好きになりました。
遠藤雅信
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