２０２３年１２月６日（水）
「シャトレーゼ」（本社は山梨県甲府市曽根町）は、自宅近くに店舗（志津店）があるので、よく利用する菓子チェーン店です。
（「Cashipo」と言う、メンバーカードも持っています。）
「シャトレーゼ」と言えば、特に、幅広い品揃えが特徴です。
今回買ったのは、北海道バターと自家炊き餡のパンケーキと言う商品でした。
パンケーキは洋菓子ですが、餡子も使っているので、和洋折衷のスイーツと言えるでしょう。
ふわふわとした食感のパンケーキと、濃厚風味のバター、そして餡子のアクセント味が、実にいい組み合わせでした。
量としても、食べ応え充分です。
とても美味しく、大満足しました。
「シャトレーゼ」では、基本的に、全ての商品を自社工場で製造しているそうです。
このことから、品質管理は万全と思われます。
商品一つ一つに、信頼感を覚えます。
個人的に、「シャトレーゼ」を益々好きになりました。
遠藤雅信
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