２０２４年１０月２９日（火）
自宅近くの「シャトレーゼ」（志津店）で、栗が入った大福を買いました。
中身はあんこではなく、マロンのクリームです。
大福と言うよりも、洋風スイーツのようでした。
周りの部分は、とても柔らかく、モチモチしています。
栗を使っているので、まさに旬の味だと思いました。
「シャトレーゼ」は、基本的に、全ての商品を自社工場で製造しています。
このお菓子も、山梨県中央市にある、「シャトレーゼ」の工場で作られていました。
（このことが、「シャトレーゼ」のこだわりの１つなのでしょう。）
とても美味しくて、大満足でした。
遠藤雅信
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