２０２２年２月１４日（月）
東新宿駅から、ほんの少し若松河田寄りに歩いた所に、コンパクトながら存在感を感じる飲食店があります。
お店の名前は、「キッチン水野」です。 ランチのメニューから、豚肉生姜焼を注文しました。 先ず、カップに入ったスープが出てきます。 カレー風味で、実にいい味わいです。 メインの豚肉の生姜焼は、見た目からもボリューム満点な印象でした。 生姜のスパイスが効いています。 （ちょっと脂分は多いですが。） 付け合せの野菜の量が多く、和風ドレッシングの爽やかな風味が特徴的です。
とても美味しいと思いました。 地元密着型の店で、常連さんが通う店のようです。 まさに、「街の洋食屋さん」と言うイメージの店なのでしょう。 家庭的な雰囲気や、コスパの高さも気に入りました。
遠藤雅信
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