２０２４年５月２０日（月）
コンビニチェーン「ローソン」のオリジナル企画商品で、早稲田メルシーのもや大と言うのが新発売されました。
もや大と言うのは、もやしそば・麺大盛りの略称です。
新宿区に古くからある有名ラーメン店・早稲田メルシーが、味を監修しています。
メルシーは、東京メトロ東西線・早稲田駅近くにある、外観は全く普通の中華料理店です。
でも、メルシーと言う店名は、中華の店としてはちょっと変わっています。
もともと、この店はラーメン屋だった訳ではなく、最初は喫茶店として営業していたからだそうです。
だから、お店の正面のテント看板には、今でも「軽食＆ラーメン」と書かれています。
製造元は、エースコック（本社は大阪府吹田市）でした。
カップを開けると、中に、麺とかやく、液体スープが入っています。
（かやくは最初に入れ、お湯を入れて３分後、仕上げに液体スープを加えて作ります。）
具には、メルシー名物のコーンも入っています。
やや濃い味のスープは、まさに昔ながらの中華そば（醤油ラーメン）そのものと言えます。
懐かしさが感じられ、本当に美味しかったです。
早稲田で長く営業いるので、早稲田大学のＯＢ・ＯＧにとって、特に「思い入れ」が強いお店と言えます。
私も、個人的に、学生時代によく利用したものです。
あまりに、その味が恋しくて、卒業してからも何度か食べに行ったことがあります。
（実際、学生達に混じって、スーツ姿のサラリーマン風の人も利用しているのを、よく見かけます。）
習った授業の内容は忘れても、この、メルシーの味だけは体に染み込んでいると思いました。
（いつまでも残っていて欲しい、貴重な店の１つであることは、間違いありません。）
遠藤雅信
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