「まい泉」の、ヒレカツサンド

２０２１年７月１３日（火）

先日、東京に出かけたついでに、「まい泉」のヒレカツサンドを買いました。

（買ったのは、乗換駅だった新橋駅地下街の「もとまちユニオン」です。）

（横浜の元町商店街の「ユニオン」と言えば、通っていた幼稚園の近くにあり、とても懐かしいお店です。）

「まい泉」のヒレカツサンドは、昔からある定番の商品（サンドイッチ）です。

実は、会社での研修等で、軽食用としてよく配られました。

（残業用の食べ物としても最適でした。）

特別に豪華と言う印象はありませんが、まぁ、一時的に空腹をしのぐことができるのが、このヒレカツサンドの特徴だと思います。

今回買ったのは、２パックが１箱になっているものです。

１パックには、カツを挟んだサンドイッチが３切入っていて、この内、真ん中だけ具が多くて、とりわけ美味しいと言えます。

（両端だけだと、ちょっと物足りない感じです。）

甘めに味付けされたソースが、とてもいい味わいです。

もう、サラリーマンの時代から離れてしまっているので、今は、ほとんど食べることはなくなったと言えます。

久しぶりのせいか、ヒレカツサンドは、より一層美味しく感じられました。

（サラリーマン時代を思い出すと、ちょっとほろ苦い気分になりました。）

　　　　　遠藤雅信